Xornada

Alimentos sen remordementos. Alternativas para unha cesta da compra sustentable

  1. Inicio
  2. Eventos
  3. Xornada

Xornada.

Alimentos sen remordementos. Alternativas para unha cesta da compra sustentable

6 de xuño de 2023
Lugo
Xornada

Alimentos sen remordementos. Alternativas para unha cesta da compra sustentable

6 de xuño de 2023 Lugo
A asistencia é libre e gratuíta ata completar a capacidade da sala.

Non adoitamos pensar que os nosos xestos cotiáns teñen repercusión en esferas máis amplas. Comer é unha actividade diaria da que non podemos prescindir e da que gozamos. Conscientes da súa importancia para a nosa saúde, prestámoslle cada vez máis atención e demandamos alimentos saudables. Non obstante, adoitamos ignorar o ecosistema que produce os alimentos de igual xeito que ignoramos que formamos parte dese mesmo ecosistema. A produción do que comemos non é inocua para o territorio: conforma paisaxes, afecta a procesos de regulación ecosistémica e mesmo crea culturas. Cada unha das nosas decisións de compra no mercado é un voto por un modelo de produción, e ese modelo de produción conforma o mundo en que vivimos, o territorio que habitamos e que habitarán os nosos fillos e fillas.

Propoñemos unha reflexión crítica sobre os modelos de produción e consumo de alimentos e as súas relacións co territorio e os ecosistemas, ao tempo que achegamos propostas de acción cara á sustentabilidade.
ASISTENCIA
A asistencia é libre e gratuíta ata completar a capacidade da sala.
LUGAR
O Vello Cárcere
Praza da Constitución, s/n
27002 Lugo
MAÍS INFORMACIÓN
www.consellodacultura.gal
difusion@consellodacultura.gal
Consulta os materiais en http://consellodacultura.gal
Programa
Alimentos sen remordementos. Alternativas para unha cesta da compra sustentable
Programa en PDF
Prensa
05-06-2023

Unha xornada aborda en Lugo a alimentación sustentable

Ficha técnica 
Xornada.
Alimentos sen remordementos. Alternativas para unha cesta da compra sustentable
Cando
6 de xuño de 2023
Onde
Lugo
Enderezo

O Vello Cárcere
Praza da Constitución, s/n
27002 Lugo

Coordinación
María Teresa Barral
Iolanda Casal
Ana Isabel García Arias
David Soto
Organiza
Consello da Cultura Galega
Sección de Ciencia, Tecnoloxía, Natureza e Sociedade (CCG)
Sección de Pensamento (CCG)
Colabora
Concello de Lugo