consello da cultura galega

Teléfono: +34 981 957 202 | web@consellodacultura.org

Na mesa con Cunqueiro. Antoloxía gastronómica e literaria.

Baixar publicación

/ 2011 /

DATOS DO EVENTO

«A Cociña Galega con Cunqueiro»
Mércores, 25 de maio de 2011

TEMÁTICAS

AUTORÍA


"Abra este libro e achégueo directamente ao seu nariz, aspire profundamente os seus aromas e busque na súa memoria eses recendos. A que lle ole a literatura de Cunqueiro".

Esta pequena antoloxía de peto escolma algúns dos máis célebres textos gastronómicos de Álvaro Cunqueiro, nunha edición ao coidado do xornalista e escritor Miguel Vila Pernas. Realizouse dentro do programa "A Cociña Galega con Cunqueiro", durante o cal o CCG, en colaboración con máis de 70 restaurantes de prestixio de Galicia, homenaxeou as querencias e o talento gastronómico do autor mindoniense.


Código QR para a descarga