Esta iniciativa súmase ao traballo de análise da paisaxe lingüística desenvolvido polo Equipo de Normalización Lingüística do IES Pintor Colmeiro o pasado curso. Como proxecto de futuro, o Concello de Silleda e o IES Pintor Colmeiro colaborarán nun programa de promoción turística e galeguización do sector hostaleiro, que consistirá na elaboración gratuíta en tres idiomas (galego, castelán e inglés) das cartas e menús de todos os establecementos que se sumen á iniciativa. Podes ampliar esta información premendo aquí.