A biotecnoloxía é o conxunto de técnicas que utilizan sistemas biolóxicos e organismos vivos, ou os seus derivados, para a creación ou modificación de produtos ou procesos. Neste vídeo divulgativo (5´) Daniel Abella López e Adrián López Teijeiro, biotecnólogos e investigadores predoutorais na USC, amósannos exemplos prácticos do emprego da biotecnoloxía no ámbito rural.
Este traballo recibiu o segundo premio do certame “Vémolo Nós” (na categoría “Divulgación do coñecemento”), organizado pola USC en 2024.

